Trattkantarellsoppa godaste

trattkantarellsoppa godaste
Trattkantarellsoppa dl trattkantareller schalottenlökar smör, till stekning 0, dl portvin 5 dl grönsaksbuljong 3 dl vispgrädde 1 msk japansk soja (helst tamari) salt peppar Till garnering persilja, hackad Lägg i inköpslista Spara Gör så här Öppna matlagningsläget Per Morbergs trattkantarellsoppa. 1 trattkantarellsoppa förrätt 2 1 dl grädde 1 tsk citronsaft persilja Lägg till i inköpslista Gör så här Fräs matfett i en kastrull. Lägg i svampen, skuren i bitar, och låt den fräsa några minuter. Pudra över mjölet och rör väl. Späd med buljongen, lite i sänder. Smaksätt med tomatpuré och roquefortost. Låt koka ca 5 minuter. Öppna timer: 5 minuter. 3 trattkantarellsoppa med cognac 4 Gråt inte, det är inte lökens fel. Det är tekniken som hackar. Försök gärna igen! Få de senaste nyheterna!. 5 1 gul lök 3 msk smör 2 msk vetemjöl 1 dl vitt vin 7 dl mjölk 1 1/3 grönsaksbuljongtärning 2½ dl vispgrädde Salt Peppar Gör såhär: Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp (spara några svampar att garnera med till servering så ser det extra trevligt ut) i smör i en gryta. 6 Recept på trattkantarellsoppa, den passar även som förrätt och då räcker den till 8 personer. Den går utmärkt att frysa. Soppan går bra att göra på trattkantareller eller annan svamp som t ex karl johan. 7 trattkantarellsoppa på fryst svamp 8 Rensa svampen. 9 Skala och finhacka löken. 10 trattkantarellsoppa med bacon 12